Sobre a planta
O Alecrim, cientificamente conhecido como Rosmarinus officinalis, é uma planta arbustiva perene, muito conhecida por suas folhas aromáticas e saborosas, usadas tanto na culinária quanto na medicina tradicional. As folhas são estreitas, verdes escuras na parte superior e prateadas na parte inferior, e a planta pode produzir pequenas flores azuis ou lilases.
Como cuidar
O Alecrim prefere ambientes de sol pleno. Cresce melhor em solos bem drenados e arenosos, podendo tolerar solos pobres. A rega deve ser moderada, evitando o excesso de água para prevenir o apodrecimento das raízes. A planta é resistente à seca e requer pouca manutenção. Adube levemente durante a primavera para estimular o crescimento.
Como plantar
O Rosmarinus officinalis deve ser plantado em solo bem drenado. Pode ser propagado por sementes, estacas ou divisão de touceiras. As mudas devem ser plantadas a uma distância adequada para permitir o crescimento, com espaçamento entre 30 a 60 cm.