Sobre a planta
O Caqui Rama Forte, uma variedade do Diospyros kaki, é uma árvore frutífera perene famosa por seus frutos doces e coloridos. Seus frutos são taninosos, o que significa que contêm taninos que podem causar uma sensação de adstringência ou "amarração" na boca quando não estão totalmente maduros. Por isso, devem ser consumidos bem maduros para que fiquem doces e agradáveis ao paladar. Além disso, os frutos do Caqui Rama Forte são sem sementes, tornando o consumo mais prático. A maturação ocorre de abril a julho, período em que os frutos atingem o ponto ideal para colheita. A árvore possui folhas verdes grandes e flores pequenas que eventualmente se transformam nos frutos alaranjados. É uma planta popular em pomares e jardins.
Como cuidar
O Caqui prefere ambientes de sol pleno e solos ricos em matéria orgânica. A rega deve ser regular durante os períodos de seca, mas sem encharcar o solo. A adubação deve ser feita na primavera para promover a frutificação.
Como plantar
Plante o Caqui em solo bem drenado, com bastante sol e em local espaçoso para seu crescimento pleno. A propagação é geralmente feita por sementes ou enxertia.