Sobre a planta
O Orégano, cientificamente conhecido como Origanum vulgare, é uma erva perene popularmente utilizada na culinária, especialmente em pratos mediterrâneos e italianos. Suas folhas são pequenas, verdes e aromáticas, com um sabor pungente e levemente amargo. Além de ser um tempero essencial, o orégano também possui propriedades medicinais, sendo utilizado em infusões e óleos essenciais.
Como cuidar
O Orégano prefere ambientes de sol pleno. Cresce melhor em solos bem drenados e ligeiramente secos. A planta é bastante resistente à seca, e a rega deve ser moderada, permitindo que o solo seque entre as regas para evitar o excesso de umidade que pode levar ao apodrecimento das raízes.
Como plantar
O Origanum vulgare deve ser plantado em solo bem drenado. A propagação pode ser feita por sementes, estacas ou divisão de touceiras. É recomendado plantar o orégano em um local onde possa receber bastante luz solar direta.